Sunday 7 July 2013

udang saus mangga

masih seputar masakan  laut ibu cerdas,menu kali ini yg akan kita buat yaitu udang saus mangga,wah kayak nya mengoda lidah ya ,,,asem asem mangga yg bikin nyidam ya ibu cerdas.memang menu masakan ini jg jarang di sajikan di seafood karna terhitung baru,baiklah ibu cerdas pasti sudah tidak sabar ni mari kita siapkan bumbu serta bahan bahan utamanya
 udang saus  mangga

bahan bahan utama

  • 2 buah mangga harum manis lalu kupas dan potong dadu
  • 200 gram pepaya matang lalu kupas dan potong dadu juga
  • 60 gram paprika merah,kemudian di potong dadu juga
  • 100 gram kacang polong yg sudah matang
  • 200 gram udang pancet di rebus dan di buang kulitnya
  • 50 gram paprika hijau,di potong dadu
  • 100 gram nelley mayonaise atau 3 sendok makan
  • 1 sdt garam
  • 3 buah jeruk lemon yg di ambil airnya
cara membuatnya

  • campurkan semua bahan yg sudah kita siapkan tadi,kemudian di campur mayonaise dan aduk sampai ratadan siap di hidang kan ke meja makan
bagai mana ibu cerdas,cukup mudah sekali bukan caranya,selamat mencoba ya ibu cerdas ,,,good luck

0 comments:

Post a Comment

◄ Posting Baru Posting Lama ►
 

contact us

Powered by 123ContactForm | Report abuse

Copyright © 2012. kuliner ala chef - All Rights Reserved B-Seo Versi 5 by Blog Bamz