Friday 5 July 2013

ayam bumbu taoco

halo ibu cerdas jumpa lagi dengan kami,kali ini kita akan coba menu terbaru kami,menu kali ini masih memakai bumbu dasar ayam ,kali ini kita akan memasak  ayam bumbu taoco

sebelum memasak mari kita siapkan bahan bahan serta bumbu nya
ayam bumbu taoco

bahan utama

  • 1 ekor ayam di belah menjadi 14 bagian
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 siung bawang putih yg di cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombai yg di iris tipis
  • 2cm jahe di iris tipis
  • 5 buah cabe merah potong serong
  • 3 sendok makan taoco
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • 2 lmbr daun jeruk
  • 250 ml air
  •  3 sdm minyak untuk menumis
cara memasak nya

  • lumuri ayam  dengan garam ,mrica sampai rata lalu diam kan slama 15 menit,sisihkan
  • setelah itu gulingkan di atas maizena lalu goreng sampai matang dan sisihkan
  • tumis bawang putih,bawang bombay,jahe dan cabai hinga aroma nya harum.lalu tmbahkan taoco,aduk hingga rata,lallu tambahkan daging ayam lalu aduk hingga berubah warna
  • lalu tambahkan kecap manis,kecap asin,dan daun jeruk.aduk aduk hingga rata masukan air,aduk aduk hingga matang,kemudian angkat dan hidangkan menurut selera anda
bagaimana ibu cerdas,mudah kan,,,,,ayo kita coba di rumah anda,saya yakin keluarga akan suka,
selamat mencoba,,,

0 comments:

Post a Comment

◄ Posting Baru Posting Lama ►
 

contact us

Powered by 123ContactForm | Report abuse

Copyright © 2012. kuliner ala chef - All Rights Reserved B-Seo Versi 5 by Blog Bamz