0 ayam betutu

ibu  yang pintar dan cerdas,memang di dambain sama suami dan anak anak nya,menjadi ibu yg cerdas memang tidaklah susah,tapi yg paling di tunggu oleh suami dan anak anak nya adalah masakan nya,,,wooow,,suami pasti akan betah di rumah kalau masakan istrinya lezat bukan,,nah untuk itu anda sebagai seorang istri harus pandai memasak,khususnya masakan yg paling di sukai sama suami dan anak anak nya,nah disini saya akan berbagi tips masakan buat para ibu ibu cerdas semuanya,mari kita masak bu,,

kali ini saya akan berbagi resep makanan dari ayam,tentunya bahan ini sangat mudah dan cukup banyak di sukai oleh semua nya.

ayam betutu

nah ibu ibu siapkan dulu bahan dan bumbu nya

 bahan utama nya

1.1 ekor ayam ,lalu ambil bagian dalam ayam nya ya bu

2.1 buah jeruk nipis

3.1 sendok teh garam

4.100 gram daun singkong lalu rebus dan kemudian iris halus

5.2 batang serai,lalu iris bagian yang putih.

6.4 lembar daun jeruk

7.3 sedok makan minyak untuk menumis

8.daun pisang secukupnya.

bumbu halus

1.7 siung bawang merah

2.5 siung bawang putih

3.6 buah cabai merah

4.4 buah cabai merah rawit,kalau ingin pedas lebih jg boleh

5.1 sendok teh terasi.

6.2 cm kunyit

7.1/2 sendok makan ketumbar

8.2 cm jahe lalu di parut

9.2 cm lengkuas lalu di parut

10.gula dan garam secukupnya

cara membuat ayam betutu ini

·         lumuri ayam ini dengan air jeruk nipis dan garam diamkan selama 10 menit dan sisihkan

·         panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan dengan serai iris aduk rata kemudian angkat

·         bagi bumbu yg di tumis td menjadi 2,satu bagian di campur dengan daun singkong dan daun jeruk dan aduk rata dan sisa bumbu td lumurkan pada bagian luar ayam

·         masukkan daun singkong yg telah di bumbui tdi kedalam rongga ayam

·         kemudian bungkus ayam dengan daun pisang,panaskan panci pengukus lalu kukus ayam selama 20 menit hingga matang kemudian angkat.

·         lalu panggang ayam yg telah di kukus tdi hingga matang

·         sajikan ayam menurut selera anda,hidangan ini untuk 8 orang

nah itu tadi ibu cerdas cara memasak ayam betutu,semogga resep tadi dapat membuat keluargan anda senang ,nantikan resep saya selanjutnya ya bu,,,salam cerdas

baca juga :

ayam bakar madu ala chief

ayam betutu

asem asem ayam

anam

ayam baboto

ayam bakar klaten

ayam bakar bumbu opor

Komentar →