0 anam

jumpa lagi ibu cerdas ,bagaimana sudah siap untuk masak lagi,baik lah ibu ibu yang cerdas ini, tentu tidak sabar menunggu resep masakan yg berikutnya,kali ini bahan nya juga dari ayam lagi,tentu bahan ini mudah di dapat ibu ibu sekalian,baik ibu kali ini kita akan memasak “ANAM” ibu ibu harus mencoba nya karena rasanya sangat enak sekali.

ANAM

Cara memasaknya  serta bumbu bumbu yg di perlukan

Bahan bahan nya dulu

1.       1 ekor ayam dipotong potong.

2.       6 gelas santan dari 2 buah kelapa

3.      7 siung bawang merah

4.      3 siung bawang putih

5.      1 potong lengkuas

6.      1 potong kunyit

7.      2 batang serai ambil yg muda dan iris

8.      3 lembar daun salam

9.      2 sdm mentega

10.  1 bngkus royko rasa daging ayam

11.  5 btr kemiri

12.  1 sdm ketumbar

13.  1 sendok teh jinten lalu di sangrai dan kemudian di halus kan

Cara membuat

·         Panaskan mentega lalu tumis bumbu bumbu yang telah di haluskan dan bumbu yg sudah di iris halus tdi hingga harum.

·         Didihkan santan kemudian masukan bumbu tadi kemudian aduk rata hingga mendidih. Kemudian masukan royco tdi beserta ayam  nya.masak hingga ayam tadi benar2 lunak kemudian angkat

·         Hidangkan menurut selera anda.

Nah bagaimana ibu ibu cerdas sangat mudah kan untuk memasaknya,semogga menambah nafsu makan keluarga anda,resep resep tdi sangat mudah di dapat bumbu serta bahan bahan nya,gimana siap mencoba nya,

Saya harap resep tdi menambah pengetahuan anda dalam masakan ,dan di jadikan hidangan yg istimewa saat ada di hari istimewa anda.good luck..

baca juga :

ayam bakar madu ala chief

ayam betutu

asem asem ayam

anam

ayam baboto

ayam bakar klaten

ayam bakar bumbu opor

Komentar →