0 Banana coconut milk

Banana in coconut milk adalah pisang tanduk yang disajikan dalam kuah santan yang gurih dan dinikmati bersama bihun yang telah diseduh serta sagu mutiara. Tak ketinggalan wijen yang telah disangrai menjadi taburannya.nah gimana  Dah tau kan.ayuk kita  mulai membuatnya

bahan-bahan/bumbu-bumbu :
50 gram bihun seduh, tiriskan
50 gram sagu mutiara putih rebus 1.250 ml santan dari 1 butir kelapa
150 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 buah (350 gram) pisang tanduk potong bulat tebal 1 cm
1 sendok makan wijen sangrai untuk taburan

Cara Pengolahan :

1. Rebus santan, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan pisang. Masak sampai matang dengan api kecil.
2. Tambahkan bihun dan sagu mutiara. Aduk rata.
3. Sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Untuk 5 porsi

Wah nikmatnya...selamat mencoba ya

Komentar →