0 cumi cumi saus padang

baiklah ibu ibu cerdas pa kabar nya,,,,baik tentu nya ,,,dan tetep sehat slalu...
hari ini kita akan memasak masakan ala seafood,,bukan masak ayam lagi.biar ga bosen menu nya ya bu
menu masak kali ini adalah cumi cumi saus padang
 cumi cumi saus padang

bahan bahan utama

• 1 kg cumi yg sudah di bersihkan
• 1 buah bawang bombay di iris tipis
• 5 siung bawang putih kemudian di cincang
• 4 butir bawang merah,iris tipis
• 1 sdm cabe merah giling
• saus tomat
• saus sambal secukupnya
• saus tiram
•  1sdm maizena,kemudian larutkan dengan sedikit air
• lalu garam secukup nya

cara membuatnya

• tumis dulu bawang merah ,bawang bombay dan bawang putih sampai harum,kemudian masukan cumi dan aduk sampai rata
• kemudian masukan cabai giling dan aduk aduk sampai rata,tambahkan air kemudian masak hinga cumi jadi setengah matang
• tambah saus tomat sama saus sambal,saus tiram dan garam,kemudian masak cumi hingga matang,kemudian sebelum di angkat tambah kan dulu maizena,kemudian aduk rata dan siap di hidangkan 

gimana ibu cerdas mudah kan cara memasak nya,cocok buat lauk keluarga anda,dan pastinya sehat ibu ibu,,,
apalagi buat hidangan sahur dan buka nanti di bulan ramadhan,selamat mencoba ya ibu cerdas

Komentar →