0 Ayam baboto

Jumpa lagi ibu cerdas,oke kali ini kita akan memasak  ayam baboto.ga salah kalau mencoba masakan baru,biar keluarga betah makan makanan rumah,jdi sangat bagus buat kesehatan mereka.

Dengan bergantinya menu makanan tiap hari pasti akan  menambah selera makan mereka,dan ibu pun makin di sayang kan,oke ibu,kita mulai menyiapkan bahan bahan sertta bumbunya

Ayam baboto

Bahan bahan nya

1 ekor ayam kampong

8 buah bawang merah

4 siung  bawang putih

8 butir kenari

Haluskan bahan bahan bahan tersebut

2 butir telur ayam,di kocok lepas

½ butir kelapa parut di ambil santan nya satu gelas

2 sdm mentega,cairkan kemudian campur jadi Satu

Bubuk pala serta royco rasa ayam secukupnya

Kemudian cara membuatnya

·         

Bersihkan ayam kemudian ambil dagingnya saja kemudian cincang sampai halus

·         Kemudian campur dan aduk ayam jadi satu hingga rata dengan bumbu yg telah di haluskan,telur,campur santan dan mentega,pala dan royco rasa ayam.

·         Letak kan adonan ayam tersebut diatas daun pisang kemudian bungkus. Menyerupai pepes

·         Kemudian kukus hingga matang,dan sajikan menurut selera anda

Bagai mana ibu cerdas,mudah kan cara membuatnya,dengan aneka masakan yg baru tentu akan menambah rasa sayang keluarga kepada anda,oke selamat mencoba.

Komentar →